2005年8月31日 13:42

みっそー(グラディウスでミサイルを選択したときの音声合成)

「中華料理 誠華 (2)」

消化も大事ですが野菜もとらなければなりません。

「みそラーメン (750円)」

一度食べたら、忘れられない味。
荒く砕いた「落花」甘味の隠し味に「ハチミツと水飴」しゃっきり「もやし」。ピリッと効かせた香辛料で箸が止まらない。

大豆かと思ったけどやはりこれはピーナッツなのか。コリっと歯にあたると香ばしい味が奥歯の奥の方に広がります。そう、そして味噌ラーメンはほんのり甘めのほうがおいしいのです。

2005年8月30日 12:53

引き続き大事を取って消化の良いものを。

「杵屋 (4)」

お!うまくいけば同時にスタミナも取れそうですね。

「ミニ鰻丼定食 (950円→900円)」

おや、うなぎが二匹。ははぁん、お店の女性からの遠回しのメッセージですね(バカ)。山椒をバサバサとふりかけて食べると悪くないどころかたいへんうまい。うどんもちゅるんちゅるんと、やはりあったかい方がこのうどんには合うようです。でもいそいで食べないとのびちゃうぞ。

しかし、高いな。

2005年8月29日 13:09

調子が悪いのは二日酔いだけではなく、どうも風邪をひいてしまったようです。なんか急に夜が寒くなりましたね。胃もまだ荒れているので消化の良いものを。

「杵屋 (3)」

「合いもり (760円)」

月曜日はうどんが大盛りデー。おおう、胃の調子も考えず大盛りにしたらすごい量だ!そばちょこにはわさび、うどちょこにはショウガがついてきます。

なんかうどんも蕎麦も粉っぽいのはお湯の温度が低いに違いない。つーか、ここのうどんって冷やで食べておいしいようにはできてないよね。

2005年8月28日 17:56

うぅ、体の調子が悪い…けど!今日はバーベキューです!

バーベキュー広場というところがありテーブルやコンロを貸し出してくれます。大勢の人がバーベキューをしています。

お肉はケンジがわざわざ鹿児島から取り寄せたという高級肉。やわらかくてジューシーです!

そしてワイン同好会(私設)が持ち込んだお酒の数々!

それでは、準備も整ってカンパーイ!

 トマトジュースで

もうね、胃がお酒を受け付けません。お肉よりそうめんが食べたいと言い出す始末。あまりにも元気のないやまぐちさんに「こんなのはやまさんじゃない」「いままででいちばん存在感がない」「ふがいない」というお小言を多数ちょうだいする。

まいった。

2005年8月27日 22:42

海の家もそろそろおしまい。とある海の家で開かれた飲み会におじゃましました。

ビールと食事は各自持ちより。ぽつぽつと人が集まってきました。

燃え上がるサンマの開き。牛肉のホイル焼きやとり肉の味噌漬け。

海の家のご主人から昔の逗子海岸のことをいろいろ聞きます。そうそう、わたしはまだ数年ですが砂浜がめっきり狭くなっちゃったんですよね。

焼酎でいい感じになってきたところで営業時間終了の9時になりお開き。ごちそうさま!楽しかったです!

(缶ビール6本、焼酎4杯)

そういえば冷麺食ってないし!と思い夏の初めにラジオで聞いて知った海の家「FLAT」へチャリをかっとばす。まだやってるかなー。

「盛岡冷麺 (1,000円)」産地直送!!

うおー、ちゃんと盛岡冷麺してるぜ!うめぃ!食べておいてよかったー。

(生ビール1杯)

勢いがついて葉山の沖縄料理&寿司バー「島人」へ。

あらー、いい店ですねぇ。いつも前を通るたびに「なんだこの変な店は?」とか思っていました。謝ります。謝らせてください。

お店の人やお客さんと楽しく会話。最後に頼んだ寿司が震えるほどうまい。

(泡盛2杯)

いつ寝たかどうやって寝たかの記憶なし。ちゃんとシャワーは浴びたようだ。翌日なぜかフローリングの床の上で起床。

2005年8月25日 12:59

飲み会の前に凛のラーメンを食べてしまった(バカ)のですが、油がバリアーの働きをして二日酔い知らず!これは新しい!でも副作用として胃が重いんですよね。

「上川 (1)」

あ!冷麺だ!冷麺がある!

「冷麺 (880円)」

かなり冷麺してる。ステンレスのどんぶりに入ったスープには氷が浮き、キムチは味があってうまいです。韓国のお店でよく売っている半生麺のようですが、大崎でここまでのクオリティに出会えるとは。ふるふる…(スープを全部飲んだらものすごく寒くなった)

みなさんも飲み会で疲れた胃にぜひ!ラーメンに疲れた胃にも効きます。

2005年8月24日 12:59

お盆休みの前、ラックタイぺろんぺろんで食べた帰りに見つけた張り紙が気になって気になって。

「ぼんくら (2)」

おおう!ドア全開どころか取り外しちゃってる。

細ちぢれ麺始めました 1日30食

これが気になっていたのです。

「ラーメン 半熟煮玉子入り (700円)」

はて?前回はもっと背油がごっそり浮いていたような。やっぱ浮いてる。麺は四角い細麺。

んー、だいぶ普通。

2005年8月23日 13:32

台風接近中。涼しいのでラーメンを食べましょう。と思ったら中谷君から蕎麦を食べにいきましょうというお誘い。蕎麦?あまりおいしそうな店はないねぇ。うどんでもいいですよ。昨日なら杵屋のうどんが大盛りデーだったんだけどねぇ。うどんのようなつけ麺ではダメかい?

「六厘舎 (8)」

ラッキー。クーラーの前に陣取ります。

「中華そば 大盛り (750円)」

初!中華そば!でかい!

とろみ感のあるスープがつるつるの麺に絡んでじつにうまいです!ああうまい。とてもうまい。スープ、麺、スープ、麺、麺、スープ。ここのメンマって軽くごま油風味だったんですね。うまい。ネギが小口切りでおぶりなのも合ってます。

ストライクだなぁ。最初は大盛り少なめにしようと思ったけど軽く食べちゃいました。もう少し涼しくなったらもっと頻繁に食べなきゃなぁ。

2005年8月22日 13:16

ひさびさの出勤。ひさびさのお昼ご飯。なに食べよかな。

「さくら水産 (2)」

ここ一週間、白いご飯を食べてません。実家では松茸ごはんでした。

「さしみ定食 (650円)」

表の看板に「みそ汁がおいしい店」と書くぐらいなので、みそ汁はあいかわらずアツアツでおいしいのですがごはんがいけない。ぽそぽそだ。しかしお代わりをしたところタイミングがちょうど炊き上がりだったらしくほかほかごはん。運だね。もしくは2杯目に集中すべし。サーモンがうまい。海藻はまずい。

ラーメン2杯は軽いんだけど、ごはん2杯ってキツイですね(どんな腹だ)。

2005年8月20日 11:14

つい先日、横須賀米軍基地のフレンドシップデーに行ってきたのですが、今度は空軍、横田基地のフレンドシップデーにやってきました。

ふわ、すごい人だ!がんばらなければ!

お昼時なのでとりあえずなんか食べようとお店に並んでいると、パラシュート部隊の人たちが降ってきました。おぉ!なんとなくすごい。

ということで手始めにステーキセット。肉だなって感じ。もっとアメリカンにフライドポテトを山盛りにしたほうがいい(じゅうぶん山盛りです)。

ということでステーキとともにビールを摂取。この写真、とくに不自然なところはないようにみえますが、手前の携帯の大きさを元に両手をビールの大きさに広げてみてください。わお。ストラップ付きなので子供の遠足にも便利ですね。

いろんなものが降ってきます。さすが空軍とおもったらこの人たちは海軍だそうです。

「F-15 イーグル」でぇございます。えぇ、アフターバーナーですよ。しかし人が多くてカッコイイ写真が撮れない。

そんな場合にはこういうアングルもアリです。かっけー。

「F-16 ファイティングファルコン」

飛んでるの見たかったなぁ。

解放されている場所が滑走路だけなので横須賀に比べてあんまりアメリカって感じがしないです。地元のお祭りみたいな感じでした。

2005年8月18日 08:16

今日は金曜日なのでどこの釣り場も貸し切りでーす!

なんて夏らしい…。俺は夏が大好きだー!!!

しかし釣り場が貸し切りでも釣れるとは限らない。アタリすらない。泣くよ?

2005年8月17日 11:48

今日こそ新幹線に乗れるのかっ!の前に腹ごしらえ。

「焼き肉 さくら (2)」

冷麺!大盛り!中辛!

「冷麺 大盛り (840円)」

うまいんだよねぇ。なんで都会の人々にはこの味が通じないのだろうか?(都内で出す店はほとんどないんです)

さて、新幹線でノロノロ帰ります。あぁ…貴重な休みがまるまる無駄に…。

2005年8月16日 18:49

やっぱり新幹線が止まっており、山形駅は人であふれかえっております。とうぶん復旧の見込みナシということなので本屋で時間をつぶしていたのですが、状況はどんどん悪くなるばかり。

「本日のつばさは、全面運転を取り止めとなります」

 げげーん!

なんか架線落下とか大変なことになっている模様。

しょうがないのでパニックつながりで駅の映画館で宇宙戦争を観る。えらいこっちゃ。壊れっぷりがケタ違いだ。

2005年8月16日 12:45

母親の車で山形駅に向かう途中、家屋から人が外へ飛び出し、わたしたちに向かって上を見ろというしぐさをしています。なんだべ。電線がはげしくゆらゆら。あれま地震みたいだねぇ。電車動いているかなぁ。

それはそれとしてわたしは義務を果たさねばなりません。

「龍上海 山形店 (8)」

いや義務じゃない、行かずにはいられないのです!

「赤湯からみそラーメン 大盛り (900円)」

今日は辛味噌は普通に入れてもらいました。

この油がたまらないのですよ。コクのある油が甘いキャベツにまとわりつき、ああ、もう。

ぺろりとスープまで完食。ぜんぜんたんねちゃー(ぜんぜん足りませんねぇ)。

2005年8月14日 12:34

「バーベキューすっべ!」

というのりくんのお誘い。真夏のバーベキューはつらいぜ?みんな赤ちゃんを連れているので、のりおんちの庭ですることになりました。ウチから歩いて30秒なのでお皿やコップが足りない場合はすぐに持ってこれるしね。

タープを張ってテーブルをセットする時点で汗まみれ。ビールがうまいといえよう。つぎつぎと焼くべし!食うべし!親兄弟親戚が入れ替わり立ち代り顔を出してたいへん賑やかになってまいりました!

ガシャーン!

大惨事。テーブルの足が折れました(笑)。みんな食べすぎじゃね?幸いけが人も皿も割れず、あらたにブルーシートをひいて宴会を続けます。

むしろ山形県人はこっちのほうが落ち着くというか。芋煮会スタイル。焼きそば食う?もう無理?

子供達と公園で(本気で)サッカーをして気分が悪くなるプレイ。

2005年8月13日 20:43

「温泉に行ぐべ!」

とものりのお誘い。はい、わたしは飲みすぎで疲れているのでたいへんよい考えです。

源七露天の湯

去年?ぐらいにできたお風呂だそうです。ライトアップされた木々に囲まれて、いい雰囲気ですねぇ。お湯はぬるめ。シャワー室で石鹸も使えますよ。

風呂あがりに玉こんにゃくとビール。ここだけの話ですがさっき山形駅でも玉こんにゃくを食べました。なぜこんなに玉こんにゃくが好きなんだろう。

#暗くてすいません

2005年8月13日 13:26

さて、お盆休みです。ちょっとだけ実家に帰ることにしました。

前の晩にとんでもなくたくさんお酒を飲んでしまいけっきょく出発はお昼過ぎ。なんか胃が落ち着きませんねぇ。

「大勝軒 横浜西口店 (1)」

最近?オープンしたお店です。おお、けっこうな行列だ。でも店内が広いので回転ははやいです。

「つけそば (650円) + 中盛り (60円)」

なんと、油の量、麺の固さ、味の濃い薄いが選べます。さすが横浜!家系方式かっ!

もちろん油多めで。例のごとく味が薄いです。濃い目がよいかも(テーブルにタレが用意されています)。スープ割りは土瓶?ででてきます。つけダレを半分ぐらいどんぶりに移してから割りましょうね。

横浜駅周辺もやっとラーメンのバリエーションが増えてきました。

2005年8月11日 13:01

じつはここ数週間、毎週店の前を通って日替わりランチをチェックしておりました。

「ラックタイペェンロイ (3)」

そしてついに今日お目当てのものが…

「カオマンガイ (790円)」

おおぅ、なんか鶏肉たっぷりだ。鶏のスープで炊いたご飯と鶏肉、キュウリ、ニンニクとショウガがきいたソースでいただきます。

 無我夢中

一気にいただきました。たいへんうまかった(ちょっとあぶらっこすぎる気もするけどね)。次の出番は何週間後なんだろう?

2005年8月10日 13:12

これで駅向こうの三軒並びは制覇。

「焼とん 居酒屋 八ちゃん (1)」

お昼は海鮮丼がメインです。

「海鮮丼 (700円)」

を、酢めしだ。大将はすし屋っぽいかっこでカウンターには寿司屋にある、なんだ、あれ、ガラス張りのディスプレイもあります。

玉子焼きとかまぼこが主張しすぎという気もしますが、マグロはトロの部分なのかな、脂があっておいしいです。タコは酢だこ。久々に食ったけどうまいな。

2005年8月 9日 21:51

いろいろ思うところがあり30代限定で語り合う飲みを行う。

刀削麺 西安飯荘 (1)」

とはいってもまずは飲む!食う!

「しそ・クレソン・シャンツァイのサラダ」

さわやか。うますぎ。シャンツァイ(香菜、パクチー、コリアンダー)が苦手な人もおいしいおいしいと食べる。

「西安家庭風のゆでギョーザ」

ほうれん草がねりこんであったり。味付けしてあるのでそのままお召し上がりください。

「クラゲの細切り冷菜」

紹興酒が効いていて、んー、ちょっと微妙。

「スープたっぷり!ショーロンポー」

スープが飛び出すのでまずレンゲの上で割ってくださいと説明を受けます。あふれる肉汁。うまいね。皮はかなり厚めでちゅるんとはいかずもぐもぐと食べます。

割らずに食べてみました!危険!火傷します!

たくさん飲み食いしてシメに刀削麺。調理場で削っているのが見えます。

これ好き。麺が半透明でもちもちですごくおいしい。シェアしないで一杯頼んでもよかったなぁ。

All Aboutのこちらの記事もどうぞ。

2005年8月 9日 21:50

日本人なら米を食べるべきだという強い思いを胸に出かける。

「創作家庭料理 樂 (1)」

ずーっと気になっていたんです。わ、店内がきれいで丸太を切り出した大きなテーブルがあってすごくいい感じです。

「銀鮭かま焼き定食 (800円)」

笹。もうこれだけで大崎では高レベルな感じがします。骨の間をせせってもぐもぐ。皮のそばのあぶらっこいところをそいでもぐもぐ。ついでに皮もぱくり。鮭とご飯、日本人の幸せですよ。

カレーがウリみたい。こんどチャレンジしてみます。

2005年8月 8日 21:58

週の初めに気合を入れるため。

「凛 (11)」

「カレー M (900円)」

ゴゴゴゴ…

チャーシューの形がきれい。

2005年8月 7日 11:27

本日は横須賀米軍基地のフレンドシップ・デーというのに来ています。

まずは食べ物からごらんください(一例)。

入り口からこんな感じ。あぁ、まだなにも見ていないのにここで腰を落ち着けるのはまずい。先へ。

会場内の人がなぜかピザボックスをぶら下げているのを不思議に思っていたのですが、こういうことですか!おどろくなかれ、すべて中身が入っています!その数、数百個!

敷地内には町が丸ごと入っています。マックもあるし、野球場もあるし、映画館まであります。そして今日はいたるところに出店が出ています。

かっけー。これで横須賀市内を爆走するのだろうか。

まずはイタリアン・ホットドッグをいただきます。ライトビールも飲みます。おい、そのライトビールを日本でも売ってくれ。アルコール低めで昼から飲むには最適です。

 

というか普通のビールを飲み始めました。でかいよ!

もいっちょホットドッグ。トッピングのせ放題なので調子に乗ってチリビーンズをたくさんのせたのですが、じつは豆があまり好きではない。放題ってきくと、つい。

ネイビー(海軍)なので船が公開されていました。もちろん中を見学できます。

「U.S.S. BLUE RIDGE」

揚陸指揮艦ブルー・リッジ。歴史のある船なんですね。

F-14 トムキャット。かっけー…マジかっけー!美を感じる。

甲板の上はちょっとした公園ぐらいあります。

ほんとにでかいんだってば。

ここはアメリカ。軍人さんたちはみんな腰に拳銃をぶら下げています。

いやー、広すぎてさすがに疲れた。暑かったしね。しかし楽しかった。来年も来よう。

2005年8月 6日 06:52

空はどんよりとかげり、海はざわざわと波だっています。いい天気だ。

ショゴ!

ものすごいイワシの群れ。まだまだいける!

サカナ!

名前がわかりません(汗)。なにげにハットトリック決めたのかしら?

ぜんぜんウキが沈まないんですよ。かすかにアタリがあるだけ。あんなに早く泳ぐのに深いところではそっとくわえるだけなのかなぁ。

2005年8月 5日 13:30

セブンイレブンでヨーヨー付きのコカコーラを探します。

「美琪 (5)」

「フカヒレあんかけ麺 (800円)」

フカヒレ自体には味がないといいますがジャージャー麺のような感じでああうまい。きゅうりといっしょにああうまい。お酢をちょっぴりふりかけああうまい。歯ごたえはちゃんと感じます。

自分の机のそばでヨーヨーを振り回してディスプレイを破壊しそうになるプレイ。

2005年8月 3日 14:25

最近かなぁ、夏になるとねばねば=スタミナみたいな話。

「安具楽 (3)」

「水戸名物 ねばねば丼とうどんのセット (880円)」

へー、水戸名物なんだ。納豆、タコ、マグロ、オクラ、山芋(角切り)、温泉卵。それとねり梅。

なぜかただの納豆ご飯を食べてる気分。

2005年8月 2日 13:19

けっきょく暑くてもラーメンを食べたいわけで!

平太周 (1)」

以前から知ってましたがカロリーが多そうで避けていた店です。(凛はしょっちゅう行くくせにぃ)

スープをそそいだ後、脂肪の固まりをザルとひしゃくではさみ、じゃかじゃかじゃか!たっぷりと脂をふりかけます。

「らーめん (650)円」

どんぶり脂まみれ。

さて、ずる。底の方に醤油ダレがたまっているのでよくかきまぜてください。見た目とは違ってむしろスープはあっさり。太めの麺を濃ゆい醤油ダレで食わせます。麺が醤油色に染まってマジ濃ゆい。

半年後ぐらいに味噌を食べにこよう。

2005年8月 1日 12:59

あー、ラーメン食べたいけどこう暑いと食べた後汗だくで大変なことになるんですよね。

「糸ぐるま (3)」

「十種野菜の冷やし麺 (880円)」

レタス、オクラ、キュウリ、トマト、水菜、パプリカ、枝豆、赤タマネギ、人参、貝割大根。これで十種。それにくわえて緑豆春雨入り。

タレはごま味噌、醤油、梅の3種類。楽しいですね。迷わず梅をチョイス。ねり梅がつきます。

そのお味は!マヨネーズ味。んー、マヨ多すぎ。さっぱりというかこってり味。だけど梅だけなら酸味が立ちすぎるかも。カロリーが気になる方はマヨ抜きで頼みましょう。

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