出羽桜の雪漫々を開けました！
うめー。
でも、たーくさん飲んでわかったことがある。たくさん飲む酒じゃない。香りがものすごいから疲れちゃう。グラスに1杯の酒なんですね。
＃しかも醸造アルコール添加だった
2006年12月31日 12:25
シメはやはり龍上海で。
「赤湯からみそラーメン 大盛り (900円)」
いつものようにから味噌半分で。スープの一口目がたまらなくうまい。なんなんですかねぇ、ホタテですかねぇ。平気で10人前以上つくるので本日も麺は柔らかめでした。
じいちゃんばあちゃんから子供まで家族みんなで食べにくるので店内はいつも満席。山形ではラーメンは晴れの食べ物なのです。
2006年12月30日 13:34
これから帰省します。せっかくなので東京方面でラーメンを探しましょう。
「ラーメン大 蒲田店 (1)」
黄色い看板でわかるようにもとは二郎です。細かい話はこちらでどうぞ。
「ラーメン (500円)」
ニンニク少なめヤサイアブラ。かつおぶしパック(50円)。
ひさびさに嫌なもの心躍る風景に出会いました。さて、がんばりましょう。
とにかく野菜の量がハンパない。味がついていないのでカウンターの上の醤油ダレをかけつついただきます。これは豚が欲しくなりますね。
やっと麺にご対面。黒っぽいゴリゴリした麺。おいしいです。スープはけっこうあっさり。麺に負けちゃってるかな？麺の量はそんなに多くありません。
辛勝。あぶなかった。だいぶ洗練された二郎という感じでした。BGMもジャズだし店長もなんかクールです。
2006年12月29日 22:27
こっちにも最後のご挨拶。こっちは暇そう。
親父寝てるし…
ギリギリの経営状況はブログでチェック！
「おなかすいたー。なんかおなかにたまるものー。でも、おいしくなきゃいやー」
「んじゃ、今日はこれしかねぇよ」
小アジのまる鍋。アジをいったん揚げて、焼きネギとおもちといっしょにダシで煮る。アンタこれうめーよ。汁がうめーよ。汁で日本酒飲めるよ。
「スッポンといっしょで『まる』というのはスープを味わうもんなんだよ」
もちろんご飯を入れて雑炊にします。ハフホフ。ハフホフ。ハフホフ。
たまに度肝抜かれるほどおいしい料理を出してくれます。来年も楽しみにしています。
2006年12月29日 19:26
島人に今年最後のご挨拶。混んでますねぇ。
シメ鯖、イナダ、ヒラメの縁側。
「親父ぃ！このシメ鯖はすごいナ！」
「寒サバだからねぇ」
今年もおいしい一年でした。また来年もよろしくお願いします。
2006年12月28日 14:55
今年最後のランチはやはりイルサーレで。あんどう君も行く？うまいよ。
今年もいろいろありましたなぁ。同い年なのでいろいろ話が合います。
ホタテとじゃがいものフジッリ。じゃがいもよりホタテの量が多い。たまらん。
2006年12月27日 20:02
突然さぬきうどんが食べたくなることはありませんか？
おろし、生醤油、レモンのハーモニーをどっしりと受け止めるぶりぶりの麺。すごい！これはなんという食べ物ですか！？（うどんだよ）
2006年12月27日 13:17
先日の大雨が嘘のような爽やかな青空。遠出してお肉を食べにいきます。
「ペッパーランチ」
んー、ペッパーランチのサーロインステーキはスジが多いというイメージがあるなぁ。では、めずらしくヒレで。
「やわらかヒレステーキ (1,390円)」
お肉は焼いた鉄板の上に生の状態でジュバババババババババ！あー、はやく裏返さなきゃ！（あせっあせっ）もういい！もうやめて！焼けないで！！
コーンの上に一時避難。
“柔らか加工”した肉を使用という表示どおり柔らかーいお肉。歯で噛み切れる。うまいなぁ。たまには固まりの肉を食べなきゃねぇ。
口の中がうまうま言っている状態でのんびりお散歩して帰る。
2006年12月25日 12:04
メリークリスマス！とろろが食べたい。
「週替わりとろろ御飯と魚定食 (880円)」
今週はほっけ。ほっけ苦手なんだよねーとかまた言い出す。ほっけの開きはなにか他の料理法を考えた方がいいね。俺には淡白すぎる。
2006年12月23日 18:01
本日は午後3時集合。準備段階からクリスマスパーティー！という毎年のスローガンの元、ろうそく作り、電飾飾り付け、おつまみ作りをみんなで楽しく…4人しか集まってねぇよ！
手作りキャンドル。
アルミカップを湯煎し、そこにろうそくを割り入れます。すぐ溶けはじめるのでクレヨンを削って好きな色に着色し、グラスに流し込みましょう。芯は割り箸にはさんで固定するとよいです。
わたしの担当は鶏の丸焼き。2.5kgの巨大ニワトリを買ってきたのでスパイスをすり込み、お腹にはリゾットになるようお米を詰め込みます。焼くのはなんとダッチオーブン！ちゃんとできるかなぁ？
すべての準備が整い参加者も集まりだしました。本日は合計14名の大パーティーです。
いい？はじめるよ？いい？
メリークリスマース！
ポンッ！ポンッ！
いやー、めでてぇ。飲め！食え！しゃべれ！
・はるさんの紙芝居
お菓子代10円とられた。クリスマスの話がなぜか、途中からかわいそうなゾウに。立て！立つんだ！ゾウ！だって。くだらねぇ(笑)
・プレゼント交換会。
500円以内で。みんな輪になってプレゼントぐるぐる。お箸もらいました。えー。
・今年の自分の3大ニュース＆来年の抱負
みんなフリップに書き出して発表します。なにげにみなさん驚くようなニュースがあります。
鶏の丸焼きが大失敗…。塩のすり込みが足りなく、中のお米は芯が残りまくりでした。あー、水加減を完全に失敗した！来年こそは！！（みなさん、マジすいませんでした）
深夜0時すぎ酔っぱらい数人でカラオケ屋へ突入。今井美樹の「PIECE OF MY WISH」で泣いて、サザンの「希望の轍」で夏が待ち遠しくなる、そんなお年頃。
次の日、今年度最高の二日酔いにて夕方までダウン。
2006年12月22日 22:26
先日、忘年会でおじゃました文福に今度はクリスマスパーティーでおじゃま。
このお店、エビスが500円、焼酎が400円なんだよねー。本日はクリスマス特別メニューで特製おでんも登場。
ポンポンッ！とシャンパンが開いて、たくさんケーキが出てきた！わー！
2006年12月22日 13:05
金曜だからイルサーレ。
この茶色いのは何かと思ったらサツマイモの輪切りの上にレバーペースト。へぇー。ピラフかなーと思ったけどライスサラダですね。
「鶏とキノコのペンネ」
ペンネはやわらかいほうが好みかもしれない。次はそれで頼んでみよう。
2006年12月19日 23:26
そして家に帰るとWiiが青く光っているではないですか！
お天気チャンネル開始の合図でした。Wiiは天気予報までおもしろーい。だって雨の予報だとザーって雨が降る音がするんだぜ？意味もなく世界各国の天気をチェック。
2006年12月19日 20:39
急に飲みのお誘い。場所は決まってるんだって。不安だなぁ。
「居酒屋かあさん 五反田駅前店 (1)」
うぅ、やっぱり大衆居酒屋だぁ。と、思ったけど日本酒はなかなかいい品揃えですよ。
「今日は十四代が入ったから飲んでねぇ〜」
おしゃべりで明るい店長の“おかあさん”がすすめます。飲んじゃおっか？
なんと封切り！では、いただきます！
だめだ これはやばい
口から出るのは否定の言葉ばかり(笑)。うまいねぇ。まいったねぇ。次に頼んだ天狗舞が飲めなくなっちゃうぐらいすっきり味。しょうがないのでその後は焼酎へ（後からレシート見たらそんなに高くなかった。もっと飲めばよかった）。
料理は可もなく不可もなく。でも雰囲気はものすごくいいお店でした。
2006年12月19日 16:45
2006年12月19日 12:51
月曜日から体中の関節がぎくしゃくしており、Wiiだ。Wiiテニスのやり過ぎにちがいない！
などと思っていたら、夜になって熱がどーん。また風邪かよ！
「鍋焼うどん (980円)」
満席のうち半分ぐらいの人が食べていました。有名なんですって。具沢山。つゆは醤油が真っ黒の関東風。ちょっとしょっぱいね。
2006年12月18日 13:05
今日も爽やかなよい天気！たまには六厘舎でも…行列折り返してるし(泣)
ん？長崎…ちゃんぽん？
「Lounge 高倉 (1)」
見た感じスナックかバーなんですけど、入ったらど真ん中ストライクでスナックだった。薄暗い店内に低いテーブル、四角い皮の椅子。奥にはカラオケ。
「長崎ちゃんぽん (800円)」
すごい量の野菜！盛り上がっています。それにご飯と肉豆腐、おしんこまで付いてきます。
「ご飯おかわりしてくださいねー」
は、はいぃ。
うますぎる。海老、イカ、牡蛎、さつま揚げ、ナルト、そして大量のキャベツを香ばしく炒めてスープで麺を煮込む。これまで食べたちゃんぽんの中で一番うまいぞ！
「ウスターソースもおいしいわよ」
へぇ、本場ではそんな食べ方をするんですね。でもせっかくのスープがウスター味になっちゃってもったいないです。
「ごちそうさまでした」
「あら？ご飯足りた？」
無理です。お腹いっぱいです。
「長崎の方なんですか？」
「はい、わたしが長崎の出身なんです」
「すごく、おいしかったです」
「ありがとうございます！また来てくださいね〜」
ご主人が長崎出身なんだそうです。今度は皿うどんに挑戦してみます。
2006年12月17日 10:43
ものすごい量の蟹の殻がでたのでこれで出汁をとって雑炊にしたらさぞや…。
ぜんぜん出汁でなかった。ちぇ。においはカニなんだけどね。カツオだしを足しておいしくいただきました。
2006年12月16日 18:41
今宵、狭い我が家で盛大な蟹パーが開催されるらしいとの噂を聞きつけ9人ものメンバーが集まった。
タラバガニでぇございます！いやっほぅ！
北海道出身のかわたさんをせっついて実家からとりよせてもらいました。浜茹ででぇございます。午後から部屋がカニくせぇカニくせぇ。食べよー！
無言になるねぇ。もりもり食う。
すかさず2ハイ目でーす！いやっさぁ！
イクラ、本物のししゃもも取り寄せてもらいました。
いくらの醤油漬け。かわたさんのお母さんの手作り。筋子のまま買ってくるんですって。うまいねぇ。実にうまい。これっぽちも生臭くないすばらしいものでした。
めったに食えない本物のししゃも。軽くあぶって日本酒と一緒に！
「カニは付け根が一番うまいんだよ」
手慣れた手つきでカニをさばくかわたさん。付け根うめー。
そうそう日本酒は梅さんが田植えした米で作られたというラベルなしの純米酒。うまかった！はるさんは友人からもらったという鳥羽産の牡蠣をさばいて特性のつけダレに漬けたものを持参。純米酒がすすむすすむ。うまかった！しげさんとこは今朝ボート釣りにいったらしくとれたてアジのお刺身。ピッカピカ。うまかった！
ここ数年で一番贅沢な宴会だ！！！
宴会中ずぅっと任天堂のWiiでテニス。盛り上がり過ぎてみんな力が入りすぎ、転ぶ人や壁に激突してしまう人も出る始末。俺んち壊れちゃうよ！
1時近くに解散。楽しかったねーっ！その後、夜中3時までかわたさんとWiiで真剣勝負。
2006年12月15日 13:17
金曜日だからイルサーレに行こうねぇー！
マリネにクスクスがかかってます。なんかいつもパンと合いそうにはない前菜なんだけど、いつもおいしくいただけてしまいます。
「野菜と海老ミンチのクリームソース（フジッリ）」
うまそー！！！
2006年12月14日 13:39
2006年12月14日 13:10
飲み過ぎた…。こう胃をやさしく包んでくれるラーメン的なものがいいですね。つーかあんかけ系のラーメンしかありえない。
「なめことえのきのトロトロ湯麺」
この香港食卓と俺のシンクロ率の高さはどうだ！このトロトロスープに胸までつかりたいぐらいだ！
2006年12月13日 13:14
チャーハンにはちょっとした疑念がいつもつきまとう。
「磯のりと芝海老の鉄板炒飯」
磯のりの香りがいっぱいに広がって実に美味である。ふんわりさらさらの米粒に海老が甘く絶妙なアクセント。
でもーこんなにごはん食べなくてもいいよね。ごはん3杯分はありそう？おかずもなしで。ごはん自体に味がついてる？炭水化物じゃん。おかずが欲しいな。あぁ、でも味がついているからおかずいらないし。
2/3のあたりでお腹いっぱい。でも海老だけ食べちゃおうと思っていたら残り2口ぐらいになってしまったので、けっきょく全部食べた。うまかった。
2006年12月11日 13:08
爽やかな空だなー。太陽が燦々とふりそそぐオープンテラスなお店で…大崎にはないな。
「吉兆庵 (1)」
昨日は食べ過ぎたので蕎麦でも食おう。
「大もり (650円)」
あぁつい「大」と言ってしまった。過ちを悔やんでいてもしょうがない。蕎麦がのびてしまう。
ニ八蕎麦。おいしいですね。もすこし細いのが好みかな。こんどからお蕎麦はここにしましょう。
2006年12月10日 23:12
今年は表参道のイルミネーションが復活というので、一足早いけどお出かけしてみましょう！
とりあえずavexのビルがド派手にイルミネーション。ツリーの色が変わります！すべての窓に光のカーテンが飾られています！
さぁ！表参道ヒルズの前は！…しょぼい。これはしょぼい。
ま、テレビで見て知ってたんですけどね。イルミネーションじゃなくてアカリウムなんですって。
こんなんじゃダメだ！新宿へゴー！
高島屋の遊歩道。ひやー、きれいですねぇ。思わず笑顔。
サザンテラスは緑と青で落ち着いた雰囲気。これで、食事できる場所がもう少しあればいいのにね。
東京Walkerのイルミネーション特集。汐留がすごいなぁ。ちょっとみてこようかな。
2006年12月 9日 11:33
寒くて目覚める。会社で。遠い…なにもかも遠い。
帰る途中にヨドバシによるとすごい行列。WiiとDSを買うための行列らしい。フロアをぐるり一周、この3倍ぐらいの長さがある。すごいなー任天堂。
そんなこんなで「大勝軒 横浜西口店」で「中華そば (630円)」。
なんだこりゃ。いつのまにか餃子のるようになってるし！
2006年12月 8日 20:14
B・N・Sだってば！飲み行こー！いしづかさんから返信メール。
B：ビール
N：日本酒
S：焼酎
って意味ですか？
うまいなぁ。10点さしあげる。
というわけで、いしづかさんと、にわやまくんと、なめきさんとでゴー！
…お目当てのお店はどこも満席。金曜の夜なんだから予約をするべきです。やまぐちさんから10点ひいてください。もうここでいいやと適当に手をうったお店。ガラガラですな。
「越後叶家 八海山魚沼酒房 (1)」
ひあー、日本酒が八海山しか置いていない！メニューもすべて越後びいき！
珍味盛りをつまみつつ純米吟醸、吟醸、しぼりたて原酒を飲み比べ。うるかとか氷頭なます初めて食べましたよ。お酒がすすみますね。
純米大好きにわやまくんが純米吟醸を「うまいうまい」いいながらぐいぐい飲んでます。うん、純米吟醸がいちばんおいしいね。おぅ！五合ビンで持ってきてくんな！
もち豚の八海山しゃぶしゃぶ。鍋に八海山をどぼどぼ入れます。すごいすごい！
うまい…(泣)
お肉おかわりー！お酒もおかわりー！
最後におうどん。ちゃんと茹でたてピカピカのうどん。くらくらするほどうまいです。
すんげぇいいお店だった！なにもかもびっくりするほどおいしかった！そして日本酒飲み過ぎのメンバーはカラオケに突入するのでありました。
2006年12月 8日 13:02
ボーナス！略してB・N・S！（ちなみに給料日はQRBと略します）
「イルサーレ」
ちっちゃいパンの間にレバーペーストがはさまれています。うまい！U・M・I！
「焼き鳥盛り合わせとレバーを単品で」
「盛り合わせの中にもレバーが入っていますが…」
「それでもレバーを単品で」
ぐらいレバーが好きです。
「バジル風味のトマトソース」
T・M・T！（うるさいよ）不思議異な味。ペンネの方がおいしそうだったな。今度から好き嫌いせずにペンネにも挑戦しよう。
2006年12月 7日 13:25
飲み過ぎた。お粥。それも中華粥がいい。どこなにないかなー。目黒にあるみたいだねー。
ない
歩く。歩く。歩く。
「ラーメン二郎 目黒店 (1)」
通称めぐ二郎。だいぶ前に一度来たことがあります。
「小 (豚入り) (600円)」
ニンニクヤサイアブラ。平打ちの麺がめちゃくちゃうまい。しかしスープのコク、濃さとも薄めでだいぶ物足りない。豚はパサパサだなー（豚は間違って注文）。なのでとても食べやすい二郎ではあります。
ごちそうサマー。しかし求めていた物と手に入れた物のギャップに自分自身が驚くね！
2006年12月 6日 20:51
お友達が常連の飲み屋さんの忘年会に来てみない？というお誘い。あんどう君といっしょに出かけてみましょう。
「餃子家 文福」
いろいろな餃子がありますねぇ。牡蠣、ニンニク、明太子。ビール！
「もぐもぐ、んー…」
「んー…」
具がほとんどなくて素材だけを皮で包んだ感じ。なので牡蠣は臭いが強すぎるし、ニンニクは辛すぎる！残念だ…。しょうがなのでピータンでビールを飲む。最近ピータンがお気に入りなのであります。
お腹もふくれたので餃子屋さんに併設されているバーBUNBUQに移動。餃子や料理を注文すると隣の店から運ばれてきます。なんか変だー。
常連さんが集まって大騒ぎしてるので、それに混ざっていろいろおしゃべり。初対面でも友達のようにしゃべる病という病気なのです。そんなわけで終電まで飲む。
2006年12月 5日 12:54
毎週の日替わりが楽しみで待ち遠しいわけで。
「鰯の一夜干し (900円)」
うわーん、またご飯が盗まれたよー。とろろなんてほとんど詐欺のようだよー。
頭まで食べてしまいました。一夜干しっておいしいね。
2006年12月 4日 23:47
まぁ、これが、わたくし個人ではぜったい行かないようなチングルベルという古着屋さん主催のライブに友達の誘いで来てしまったのであります。
テクノロジー至上主義を標榜するわたくしとしましては、古着やアンティークに対し「古いものは燃やしてしまえ！」という気持ちを心の底に抱いている、なーんてことは口が裂けても言えません。
えー
おおむね楽しかったです。すごく楽しかったのもたくさん。でもとんでもないことを書きそうなのでここまで。実はサブカル方面のライブは苦手なのです。アーティストさんよりしっかりかっちりの職人さんのほうが好きなんです。
＃行かなきゃいいじゃん
2006年12月 4日 13:26
ブックオフまでてくてく歩く。GAMECUBEのソフトでも買おう。
「キッチン フォンティナ (1)」
ん、どっちかというとレストランというより洋風居酒屋さんなんですね。
「地鶏のグリル フォンティナ風 (980円)」
ん、醤油ベースのソースでした。ご飯にするべきでしたね。うれしいことに鶏肉の下にマッシュポテト。グレービーで食べたい！
2006年12月 2日 21:10
イトーヨーカドーで見事ゲッチュゥ！150台しかなかったみたい。とにかくよかったよかった。
すんげーおもしろかったり。とくにテニス。
海外では破壊の限りをつくしているWiiリモコンですが、うむ、ありえる。気がつくとすんげぇ本気でリモコン振ってる。
2006年12月 2日 12:08
さて、ラーメンでも食べましょうかねぇ。藤沢駅前ってあんまりラーメン屋さんないんだよね。
「浜虎 (1)」
んー、どっかでみたような名前と店構え。あぁ、ニンニクの入ったお酢で思い出した。横浜の浜虎だ。
「醤そば (650円)」
前に横浜で食べた時はピンとこなかったけど、ピンと来た。スープおいしいなぁ。鶏ガラと魚介のスッキリスープ。そして鶏肉のチャーシューがたいへんうまい。
麺が黒いのは炭が混ぜ込んであるそうな。でも、このツルツルの麺はスープと合わないと思う。
おいしくてスープを全部飲んじゃいました。
2006年12月 2日 09:42
朝起きて釣りに出かけると目も当てられないぐらいの強風。この無駄な早起きを無駄にしないためには。
そうだ今日はWiiの発売日だ！
先着順の店は前日に既に売り切れという話なので、抽選のお店に。横浜は人が多そうだから、よし、藤沢に行ってみよう。
ビックカメラ藤沢店。9時から10時までに抽選券を配り11時に結果発表。うおー！10時までだと思ったら9時40分までだった！2分前でセーフ。
イトーヨーカドーとか穴場じゃね？大間違い。階段に6Fまでぎっしり人が並んでおります。こっちは12時に結果発表。
