牛屋＠新橋

「もつ鍋食べにいきましょう」

中谷君からのお誘い。実はわたくしもつ鍋というものは（あれだけ流行ったのに）食べたことがないのです。はい、食べにいきます。

「牛家(ぎゅうや) (1)」

ずいぶんとシブイ店ですナ。適当につまみで飲んでから、いよいよ鍋。

もつ投入。もつ鍋ってあっさりした出汁なんですね。

キャベツとニラ投入。いただきます。適度な歯ごたえ。なるほどこれはあっさりして食べやすいですね。

「焼酎とめっちゃあうんですよ」

キャベツがうまい。キャベツおかわり。なるほどこれがもつ鍋ですか。おいしいですね。