酒菜一兆@大崎

2005年3月 7日 12:45

天気のいい日はランチの時ぐらい外にでたいのです。お!なんか沖縄っぽい言葉が見え隠れしてますよ?

「旬の市場 酒菜一兆 (1)」

わーい、沖縄料理やさんを発見しましたー。

「ゴーヤちゃんぷる定食 (750円)」

ゴーヤって苦いから苦手なんですよねぇ…ニガクナーイ!

ゴーヤ、ぶあついハム(スパム?)、豆腐、もやし、たまご。ハムの油とたまごがゴーヤの苦みをおさえるんですね。ゴーヤももやしもシャキシャキした歯ごたえでたいへん美味でした。汁物は麺が2本ほど入ったソーキそばです。

未来の自分のためにメモ:ご飯の盛りがものすごく少ないので次回から大盛りにすること。

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