龍上海＠山形

最後のラーメンをどこにするか熟考しけっきょく龍上海。なぜなら普通盛りを食べてみたかったから。

「赤湯からみそラーメン」

龍上海のスープの作り方。ごま油とみりん？をどんぶりに投入。白味噌をスクープで投入。スープを入れてシャカシャカ味噌を溶く。

味噌の量が変わらない気がするんだよねー。だから大盛りは味薄め。難しいよねー。

市内中にあるバキャーンイケネェーイテテテの看板。子供のころから存在してたんだけど、いまだに新品が設置されるらしい。