ThinkPark探検二日目。おぉ、ラーメン屋があるではないか。
「麓郷(ろくごう)Produced by むつみ屋 (1)」
チェーン店なんて大嫌いなやまぐちさんですが、むつみ屋はなんか真面目にやっている気がして好きです。
「牛こつ醤油らーめん (700円)」
《牛骨、牛筋、香味野菜から煮出したコクのある極上スープ》
こってりトンコツスープのようだけど、豚臭さではなく牛テールスープのような香りがたつ。そして牛テールスープに長ネギがあうのはみなさまも知ってのとおり。そのおかげでこってりコテコテなのにスッキリいただけます。
チャーシューは煮豚と牛筋の2種類。ランチはライス無料ですが今日は断ってしまいました。大失敗。これはライスが欲しくなりますねぇ。
スープちょううめぇ。ごちそうさまでした。明日はつけめんを食べにきます。
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