ごはん食べたい。
「酒菜一兆 (3)」
おかずでごはんが食べたいのだ。
「手羽先ととうがんの煮物 (750円)」
うまくないわけがない。手羽先はほろほろと骨からはなれ、とうがんは中心までじっくりと味がしみ込み、茄子は一度揚げてあり香ばしく、厚揚げ、昆布、そして茹で玉子をおつゆと一緒に食べるうまさは、みなさんもご承知の通りだ。
ここまであれば冷やしうどんはいらないね。むしろ沖縄そばのつゆがいい。
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