龍上海@山形

2004年8月10日 15:52

さて、山形に帰ってきましたよ!

山形駅についてその足で「龍上海 山形店(5)」へ向かいます。ちょっと遅めでお客さんも少ない時間帯です。よしよし。

「赤湯からみそラーメン 大盛り (900円)」

どんぶりからあふれそうなぐらいのたっぷりスープ。いや、よくあふれるんですけどね。いつもは混んでいるので柔らかい麺を出されることが多いのですが(それもまたいいのですが)、今日はしっかりコシのある茹で加減。わははは、うまいなぁ。

今回の具はチャーシュー、茹でキャベツ、ニラ、黒コショウ、そしてゴマ。ゴマもいいですね。

半年に一回の楽しみに満足し、友達に迎えにきてもらいました。今年のサマーチャレンジについて相談。

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