むあん＠山吹町

しつこく「むあん (3)」

「らーめん 大盛り (700円＋200円)」

あれ？スーパーで売っている生ラーメンレベル(笑)
なにが違うなにが違う？

タレが薄いような気がする。醤油のコクがない。油が少ないような気がする。油のうまさ？隣の人のは表面を油がびっしり覆っているがわたしのはほとんどない。どんぶりにスープを入れる時は寸胴からひしゃくで一発だからムラがでるのかな？大盛りが悪かった？

謎は深まる。