昨日の寒波が嘘のようにポカポカといい天気です。風もおさまりました。釣れそうな予感…。

なんにも釣れないので富士山を眺めながら海老フライ弁当。なんでだー(泣)

じつはメバルを1匹釣りました。釣るつもりはなかったので偶然です。しかも15cmのミニサイズ。針を外すときにお亡くなりになられたので持ってきました。

イイダコはそばにいたお兄さんにもらったそうです。

けーこまんと拓っくんでカタクチイワシをぴったり150匹!俺さばくのヤだー。ふたりでがんばってー。

イワシのフライ。こうばしくて味が濃くて。いやー、これはたいへんいいツマミですねぇ。他には天ぷらとつみれ。丸ごと叩いたからつみれ鍋がうまい。

煮付けの練習。ちっちゃいナ!(笑)
調味量の「だし」ってほんだしでいいの?



魚を煮るので、ダシは不要ではないかと。
いろいろ調べたらそうのようです。
付け合わせの野菜を煮るのにダシが必要なだけでした。