冷やしトムヤムクンラーメン（860円）。麺を氷水でしめて、トムヤムペーストをこねこねとあえます。そんで具をのっけたあとに冷やしたトムヤムスープをとくとく注いでできあがり。具沢山です。レモンを搾ってたべましょう。
しかしあれですね、甘みが足りないと思うんですよ。もしくはぜんぜんない。冷たい麺って甘みがないとちょっとつらいですね。わたしはテーブルの上にある砂糖をかけちゃいます。
ティーヌン＠高田馬場
2003年7月11日 12:08
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