めとき＠新大久保

保証された幸せを求めて。昨日は散々だったからなぁ。

今日は暑いのでラーメンの日です。めときにやってきました。煮干の香りが食欲をそそります。

中華麺800円。こんもり（昭和新山のごとく）盛り上がった山盛りの麺、なると、のり、メンマ、チャーシュー。そして表面を覆うラード。油ばんざい！（参考：カメリアラード）
わたしはチャーシューなんていらない派なのですが、なんかチャーシューがうまかったなぁ。身体に油が足りてないのかな？スープは醤油が強めなのですが煮干しも濃厚だからぐいぐいいけます。汗だく。たいへんうまかった。