チャルカ＠葉山

近くにたこ焼き屋ができたというので食べに行ってみましょう。

「charkha (チャルカ)」

ふつーの家です。裏通りのふつーの家の玄関にテーブルと長椅子がおいてあります。

「ごめんくださーい」

奥さんと話してわかったこと。

・チャルかとはインドの糸車のこと
・ゆくゆくはカフェっぽいものをやりたい
・庭でビールが飲めるようになっているが蚊が多いらしい

オープン記念で350円。

明石焼のようにふわふわのたこ焼き。出汁？がぬられてるのでそのまま食べます。おー、揚げ玉の味が香ばしくてうまいですねー。タコはもちろん葉山産。でもレモンは合わないかな。

次は人様の庭で飲むビールにチャレンジ。