ホリデー・ロースト

ブーローディーから着信。

「いまから行っていい？ホリデー・ローストを作ろう！」

なんでもイギリスでは（ブロはオーストラリアだけど）、日曜日のお昼に家族そろってご馳走をゆっくりと楽しむらしい。サンデー・ローストとも。

ポークのかたまりをゆっくりゆっくり時間をかけてローストします。

赤ワインとチーズを楽しみながらもオーブンから流れてくるいいにおいが気になります。

調理開始から2時間後。できた！ジューシー！いい感じ！

もう食べていいの？ねぇ？

先に全部取り分けるようです。いただきまーす。

「お母さんのよりうまく出来た」

うむ、かなりうまい。ちなみにポテトを4個使いましたがぜんぜん足りないそうです。パンじゃなくてポテトといっしょに楽しむものなんですね。