ふと香港食卓のフォーを食べてみようと思い立つ。
「海老とレタスのチャーハン セット」
チャーハンうまい。レタスシャキシャキエビプリプリコメツブパラパラ。俺の人生の中でチャーハンを食べる機会をもっと増やしてもいいかなと思った。
フォーは...スープが薄っぺらいな。ちゃんと丸鶏で出汁とってるわけじゃないのかも。フォーの本質は米の麺ではなくスープなのかもしれない。
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ふと香港食卓のフォーを食べてみようと思い立つ。
「海老とレタスのチャーハン セット」
チャーハンうまい。レタスシャキシャキエビプリプリコメツブパラパラ。俺の人生の中でチャーハンを食べる機会をもっと増やしてもいいかなと思った。
フォーは...スープが薄っぺらいな。ちゃんと丸鶏で出汁とってるわけじゃないのかも。フォーの本質は米の麺ではなくスープなのかもしれない。
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