品達の春メニューをながめていると蔵六にもりそばの文字。この店は食べたことがないのですが、説明を読むとわたしが好きそうな感じのつけ麺のようです。
「限定30食 特製もりそば 玉子付き (700円) + 大盛り (150円)」
WEBページに載っている説明文そのまんま。説明うますぎ。ラーメンは豚骨のようですがぜんぜん豚骨っぽくはないんですね。
酸味の効いたスープは砂糖の甘みが強くてしつこいぐらいなのですが、キンキンに冷えてピンと張ったシコシコ麺にたいへんよく合うんですねぇ。
ほら、説明文を繰り返しただけだ。おいしかったです。
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