べんてん＠高田馬場

高田馬場に用事があったのでついでにべんてん。

あ、のれんが新しくなってる。ずいぶんちっちゃくなっちゃた。

「つけめん 中盛り (850円)」

うっかり中盛り。一口目はおいしかったんだけど、食べすすむにつれて味が薄く感じはじめ、そして後半は醤油の味がたってきた。しょっぱ。もっと動物が強くてもいいな。

隣の人が麺を少し残してスープ割り。むむ、できる。わたしも同じことを考えていました。ふわぁっと香るべんてん味。午前中に来たいです（創業者の田中さんがいるから）。