ザフェラン＠高田馬場

なんぞうまいラーメン屋さんはないものかーとWEBを検索していると「どこかへ行きませんか？」の声。どこかに行きましょう。

ペルシャに来てしまいました。「zaferan（ザフェラン）」部屋中に織物がかかっていてとてもきれいです。
「若鶏の串焼き＆サフランライス(1000円)」ペルシャの定番メニューだそうです。炭焼き肉、いわゆるケバブですね。サフランライスが長細いお米で香りと食感が楽しいです。

こっちは「サフラン風味の金のお魚＆香草入りライス」金のお魚ってなんでしょう？調べてもわかりませんでした。一夜干っぽいお味でした。香草はディルっていうんですか？聞き忘れました。ハーブの香りがむんむんでうまいです。

食後にバラの香りがすばらしいチャイがつきます。ナツメヤシといっしょに。器がきれいですねー。なんか旅行したような気分とは同行したノイマンの弁。