そば＠東五反田

2006年3月15日 13:11

遠征の帰り道で見つけた「かきあんかけ」の文字と写真。

「SOBA? (1)」

店名なし。そしてものすごく簡素な店内。そしておきゃくさんがいっぱいでお店の人がてんてこまい。

「牡蠣（かき）あんかけ (750円)」

細いうどんを使用しています、だって。

と、いうわけ。カキごろごろごろごろ。

ただし、んー、味としては無難ですな。出汁が弱いです。牡蠣の醤油煮という感じ。タマネギはいってるし。

味噌煮込みうどんとかあんじゃん。もっと真冬に見つけておくべきだったよ。

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I have been so bewiledred in the past but now it all makes sense!

2013年6月 6日 19:06 | Julia

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2013年6月 6日 19:07 | Julia

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