大原家＠大船
2010年2月 9日 20:41
ネットでちょっと評判がいい家系が気になってしかたないのでダイエット中だけど訪問。
「究極豚骨 横浜家系ラーメン 大原家」
家系でいつも頼むように油多めの味薄めで注文。
濃厚というかゼラチン質が多いスープ。ドロドロじゃなくてベタベタという感じ。くちびるがみるみるコーティングされていきます。
麺は、おや、めずらしい、平打ちの太麺。いい触感。好きです。ちょっと柔らかかった。
重い！体調がいい時にガツンと食べたい家系ラーメンです。
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