梅の実を漬けた

2009年4月25日 14:34

うちのアパートのちっちゃい庭に梅の木があるのですがちっちゃな実がたくさんなりました。

だいさんに「ちっちゃい方が香りがいいんだよ」と言われたので梅酒にしてみました。まるひでにちなんで焼酎は二階堂で。

傷がついている梅はカリカリ梅にしてみます。

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