会津蕎麦ツアー 1日目 宴会、新蕎麦
2008年10月29日 20:48
嵐の前の静けさ。
今年も民宿「いせや」にお世話になります。すぱぱぁっとお風呂に入って準備完了。
カニ鍋、菊のおひたし、ぜんまい、赤カブ、巨大なめこおろし。
ビールでカンパーイ!
イワナの刺身が絶品。おーい、さっき買った日本酒開けようぜぃ。
そして揚げナスにのっているえごま味噌が絶品。なおさんが味噌だけちょうだいとおねだりして大量ゲット。酒がどんどん盗まれるよ!
ついにお蕎麦が登場!いただきまーす!
口に入れた瞬間広がる新蕎麦の香り...
歯ごたえも喉越しも出汁もかえしも完璧だぁ。格が違うとみんなが納得。
「おかわりすっか?」
もちろん!
さんざん食べた後はお風呂に入っていったんリセット。その後いろりを囲んで語らいます。
途中、片付けが終わった旦那さんも顔を出し会話に花が咲きます。みんなはたまに方言がわからなくてキョトンとした顔をしているのがおもしろい。もちろんわたしは100%理解できます。
おいしい蕎麦と、おいしい日本酒。いやー、幸せだねぇ。
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コメント
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