スペインフェスタ in 俺んち

2006年6月10日 19:15

魚は釣れなかったのですが、本当の目的はハモンなのです！

河田さんが横浜卸売市場内のJUSTMEAT（ジャストミート）というお店でスペインの生ハム「ハモンイベリコ」を買ってきてくれたので、ハモン、サラミ、チーズ、赤ワインで大パーティーなのです！他にお友達もふたり呼んでしまいました。

しかし盛り上がりすぎてハモンの写真を撮ってないという…

ハモンはさすが切りたてのおいしさ。口に入れた瞬間の乾物っぽいにおいはちょっと苦手なんだけど、噛めば噛むほど肉のコクがでてきて、赤ワインと合う合う。サラミもびっくりするぐらいおいしくて、赤ワインと合う合う！これはお手軽でおいしいよい食べ物ですね。

写真は前菜で用意したタイの春雨サラダ。パクチー収穫第一弾です。

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