年末を飾る最後のヒルメシはグッと豪華に。
「萬寿野 (1)」
わぁ、満席ですねぇ。
「陶板焼き (1,200円)」
和牛石焼き風シャブ、野菜サラダ、ご飯、味噌汁、香の物、シャーベット。
薄い肉をくるくる巻いて両面を焼いたものをおろしポン酢でいただきます。ほろほろと柔らかいのですが、提供時にふたがしてあって蒸されているせいか、ちょっと香ばしさが消えちゃっているかな。ご年配向けですかね。
シャーベットはりんご。おいし。
このページは、やまぐちが2005年12月28日 13:00に書いたブログ記事です。
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