誠華＠大崎

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2005年8月31日 13:42

みっそー（グラディウスでミサイルを選択したときの音声合成）

「中華料理誠華 (2)」

消化も大事ですが野菜もとらなければなりません。

「みそラーメン (750円)」

一度食べたら、忘れられない味。
荒く砕いた「落花」甘味の隠し味に「ハチミツと水飴」しゃっきり「もやし」。ピリッと効かせた香辛料で箸が止まらない。

大豆かと思ったけどやはりこれはピーナッツなのか。コリっと歯にあたると香ばしい味が奥歯の奥の方に広がります。そう、そして味噌ラーメンはほんのり甘めのほうがおいしいのです。

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