ブルーナイル＠大崎
2005年2月 3日 12:59
タイ料理はないけれどアフリカ料理のお店はあります。
「ブルーナイル (1)」
アフリカンキュイジーヌですって！店の前のテーブルには今日のランチのサンプルが置いてあります。
「日替わりランチ (890円)」
チキン照り焼き。見た目はまるっきり和風なんだけど、いざひとくち食べると、なんと！
純和風。あれ？
そうか、日替わりランチは普通の料理なんだ。しかしこのチキン照り焼き、いままで食べたチキンソテーで一番おいしかった。柔らかく焼かれたチキンの上に甘めの照り焼きソースがかかり、大葉の上にたっぷりの大根おろしとなめこ。あぁうまい。すげぇうまい。付け合わせはしっかりと味がしみ込んだこんにゃくソテーと、これまた味のしみ込んだ里芋。あとなんか葉っぱ。
うむ、ひいきにしよう。いや、アフリカ料理を食べてから決めよう。
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