大勝軒＠横浜

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2005年1月16日 11:29

大勝軒シリーズ、横浜編。

「横浜大勝軒 (1)」

立派な建物です。従業員はみんな頭にタオルをまいて山岸さんの顔がプリントされたTシャツを着ていますよ。

味の濃さ、麺の固さ、油の量がチョイスできるようです。では油多めで。

「もりそば (650円)」

なんか、こう、スープが薄く感じるんですよ。タレが置いてあるのでわざと薄めに作っているのかな。スープじゃなく麺の方にかけるといい感じです。でも最後は飽きちゃった。麺の食感もいまひとつ。

あつもりと冷たい麺の両方を出してくれるもりあわせなんてメニューもあります。うーん、でも、池袋系の大勝軒はもういいや。

ランドマークタワーのてっぺんが雲に隠れてるし。

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