居酒屋 楽市＠大崎
ThinkParkのレストランがぽつぽつとオープンしているらしいので偵察に。
「居酒屋 楽市」
狭い店だなー。個室重視の居酒屋だからしかたないか。
「カキフライ定食 (880円)」
カキフライがしょぼすぎ。ダメ。しかもどんだけ安いタルタルソース使ってんだよ。おしゃれ居酒屋のランチだからしかたないけど。
カキフライ食うならだんぜん安具楽がおすすめです。
麓郷＠大崎
ThinkPark探検二日目。おぉ、ラーメン屋があるではないか。
「麓郷（ろくごう）Produced by むつみ屋 (1)」
チェーン店なんて大嫌いなやまぐちさんですが、むつみ屋はなんか真面目にやっている気がして好きです。
「牛こつ醤油らーめん (700円)」
《牛骨、牛筋、香味野菜から煮出したコクのある極上スープ》
こってりトンコツスープのようだけど、豚臭さではなく牛テールスープのような香りがたつ。そして牛テールスープに長ネギがあうのはみなさまも知ってのとおり。そのおかげでこってりコテコテなのにスッキリいただけます。
チャーシューは煮豚と牛筋の2種類。ランチはライス無料ですが今日は断ってしまいました。大失敗。これはライスが欲しくなりますねぇ。
スープちょううめぇ。ごちそうさまでした。明日はつけめんを食べにきます。
ペチャラット＠大崎
つけめんを食べるつもりだったけどカレーが食べたくなっちゃった。
「ペチャラット」
満席＆2階席まで客がっ！
「豚肉の挽き肉炒め (750円)」
カレーじゃないじゃーん。直前で気が変わったのだ。
隣のサラリーマン5人組が帰り際にヒーヒー言っていたので、相当辛いんだな〜と思いながら食べるとそれほどでもなく、スパイシーで久々にタイ料理！って感じ。生野菜とのコンビネーションも抜群。
つーか、またごはん大盛りになってるし！最後の方はけっこうお腹いっぱ
「サービスでーす！」
グリーンカレーをもらったよ。ごはんは残り二口。いま！？こののタイミングで！？
「ごはんお変わりしてネー」
「それじゃ、ほんの少しだけ、ほんとにほんとにちょっとだけください」
と言ったのに普通盛りでライスが出てくる。だよなー。わかってたよ。わかってたからこそ念には念を入れて少なめを頼んだんけど、それでも普通盛りが出ることまでわかってたよ。
パクっ
ヒー！辛いのはこっちか！辛いペチャラットの面目躍如。汗がじっとりでてきます。ヒー！ヒー！
ゴーヤとナスの手作り感あふれるグリーンカレー。マスターよりママさんのほうが本場タイ料理っぽくてたいへん得した感じです。
「ごちそーさまー」
「お客さんは辛いのヘイキですネー」
「ええ、問題ないれふ（←舌の感覚ナシ）」
地味ぃに好きな店。
麓郷＠大崎
ひさびさに晴れたー。つけめん日和でぇございます。
はやくこの中庭で食事をしてみたいですね。
「麓郷（ろくごう）(2)」
つけめんは2種類。今日は和風を食べてみましょう。
「和風つけめん (800円)」
《ガツンとカツオが香る醤油つけめん》
手堅い。スープはとろみのあるダブルスープでゆずが一切れ。加水率の高いちゅるちゅる太麺はちゃんと小麦の味がします。レベル高し。
麺彩房のほうがほんの少しこってりかな。あっちまで歩かなくてよくなっちゃったなぁ。
オクトーバフェスト
「オクトーバフェストにビール飲みに行こー！」とお酒の飲めないゆーちゃんからお誘い。ダンナのじゅんちゃんとゆーちゃんのお友達と、それゆけ横浜。
木曜日ということもあって空席もちらほら。ゆったりしてていいね！
「ソーセージとプリッツェル！」
いつもはビールを数口飲んだらおしまいのゆーちゃんが、ヴァイスビールをぐいぐい飲んでます。
「バナナの味がするー」
うまいよねぇ。じゅんちゃんは黒ビールに切り替えました。
一曲終わるごとに乾杯の歌。
「彼ら（楽団）もビールが飲みたいから喉が渇いたら乾杯の歌をうたうんだ」
と、ノイマンが言っていた。
オット＠大崎
ここのハンバーグはお楽しみでいままでとっておいたのであります。
「BISTRANTE OTTO (ビストランテ・オット)」
「洋風ハンバーグ (950円)」
なぜ洋風かと言いますと和風もあるからです。デミグラスソースのかかったねっとり系の生地のハンバーグ。230g。
普通でした。
ジャック・オー・ランタン
横浜駅の近くにある花屋さん。ハロウィンのディスプレイが楽しかったのでパチリ。
ワールドフェスタ・ヨコハマ
かわたさんの誕生会
そしておなかいっぱいのままかわたさんのお誕生会に突入です。
かわたさんの友人がプレゼントしたガチャピンパーカー。見事にハマりすぎ。普通に街で着てても違和感がありません（背中のトゲ以外は）。
ぜひ春スキーの時に着てください。
カツオのカルパッチョ。ちなみに飲み放題。
ホウボウのポワレ。高座豚のソテー。なんだかんだでほとんど食べた。
はい、おめでとー。
夕日
雨がやんで太陽が出てきました。
芭蕉庵＠大崎
エレベーターでなめさんといっしょになった。いっしょに食べる？
「まだシンク・パークに行ったことがないので...」
新しい店が開店したかどうか見に行こう。
「讃岐うどん・おでん 芭蕉庵 (1)」
昼はうどん、夜はおでん中心の居酒屋になるようです。
「おうどんは、ざるうどん、あったかいの、つめたいのがございますが」
「つめたいやつに、大根おろしのトッピングはできますか？」
「えーと、すいません、こちらのメニューに載っていないのでできません」
「かき揚げ丼セット (840円)」
最初からおろしのってるじゃん。素うどんかと思ってたよ。
出汁が多めに入っており、すだちがのっています。
麺は多少細め。茹で加減は心なしか柔らかめです。せっかくなので出汁じゃなくて生醤油でいただきたい。
かき揚げは予想外のおいしさ。サクサクで玉ねぎのあまみが楽しめます。
おまけ。天かすはこういうハリハリしたもののほうが好みです。
ただいまお食事代金10%オフ！お見逃しなく！
コカ・コーラ with オレンジ
なめさんが買ってきたロンドンみやげをみんなでいただく。
まずい！（褒め言葉）
全員一致で可決。オレンジ味の飴のような後味が許せない。
ジャスト＠大崎
なんにも食べたい物が見つからない。適当にカレーかラーメンでいいや。
「大衆食堂 ジャスト」
安いからどっちも食っちゃえ。
「ラーメン (400円) ＋ 半カレー (250円)」
スープはちゃんと出汁をとっているのでしょうか。さっぱり醤油味ながらコクがあります。うめー。
そしていつもいつもいーっつも気になっていたカレーは、これがなんとっ！...普通でした。普通。ほんとに普通。マジで普通。
麓郷＠大崎
第二開発のみんなといっしょになったのでThinkParkを案内するふりをして麓郷（ろくごう）に誘導することに成功。
「なにがおいしいんですか？」
「とりあえずラーメン食っとけ。スープ飲み干すほどうまいぞ」
わたしはゴマだれのつけめんにトライします。うまいのかなぁ？
「麓郷味玉つけめん 大盛り (1,000円)」
《ゴマベースの特製ダレが濃厚でクセになる味わい》
おおぅ？大盛りの器変わった。これはたいへんな大盛りだ！
店内にやたら香ばしいかおりがただよっているなぁと思ったら目の前のスープからだった。では、いただきます。ずる。
ちょううめぇ
白ごまを香ばしく炒ってすったものが大量に入っており、こってりとそして甘く濃厚に麺にからみます。こりゃうめぇ。店名を冠していることはあるな。新しい。お見事です。
スープ割りすると微妙な味になってしまうのでそのまま帰った方がいいでしょう。
若ちゃん＠五反田
このわたが食べたくなったので検索検索。あった。
「えーと、地図ではこのへんなんだけどなぁ」
あった。おでんやにはこれ以上ないすばらしいロケーションです。
日本酒は剣菱。うーん...しょうがない。升でいただきます。
このわた1,000円だって。おでんはたくさん種類があって楽しめますが、うーん...それなりかな。
全体的にうーん...って感じのお店でした。高かった。
イルサーレ＠大崎
イルサーレのビュッフェに大人数でおしかける。迷惑？
ゆで卵にツナがのっている前菜がたまらなくおいしい。4個も食べてしまった。
後日このツナのディップの味を再現しようとしても、うまくいかなくてくやしかった！
ソーセージとトマトソースのペンネ。なにこのソーセージ！うますぎ！
このソーセージはなんの肉かを聞こうと思ったけど聞けなくてくやしかった！
そんなくやしおいしいお店なのであります。
引っ越しパーティー
ブロが引っ越ししたのでパーティーを開くそうです。これをhousewarming party（家をあっためるパーティー）といいます。
シェアルームなので同居人が3人。でもひろーいアパート。いいとこだね。
家の中でバーベキュー。すげ。
みんないろいろな食べ物や飲み物を持ってきました。うまそうなものばっかりだ！
日が落ちる頃にはわさわさと人が。
なんかこういうホームパーティーは久しぶりだねぇ。楽しいねぇ。
芋煮会＠逗子海岸
山形の秋、それは芋煮会のシーズンです！
（山形では秋になると河原で芋を煮て食べる習慣がある）
今年もやってまいりました。「芋煮会＆BBQフェスティバル in 逗子海岸」
毎年みなさまの協力で成り立っております。準備およびお片づけありがとうございます。
前日は雨の予報が出ていてあまりよく眠れなかったやまぐちさん、朝起きると、んー、晴れではないけど雨も降らなそう。よかった！
かわたさんとてるちゃんと朝11時から買い物や準備をはじめて12時に会場を設置。しかし誰も来ないので、あー、また一人ぼっちだ、みんなにだまされたと不安になる頃、続々とお友達およびその知り合いが到着しだす。
総勢36名！新記録樹立です。毎年派手になっていくナ。
ウェルカム玉こんにゃく。玉こんにゃくを一度湯でこぼし、麺つゆにスルメ（これ大事）を入れてコトコト煮込んでください。もだえるくらいいいにおいがしてくるよ！
鶴岡出身の子がいたのでみんなに食べ方をレクチャーしてもらう。からしを付けてハフハフツーンと食べるべし！
今年ははるさんから大鍋を借りて里芋は5Kg。いつものように適当に目分量で味付けをしますが、うまいものを煮たんだから、そりゃうまいに決まってるサ！今年も上出来でした。
業務連絡。母上様、送られてきた里芋、Lサイズで問題なかったです。むしろちょうどよい。ねっとりホクホクでたいへんおいしい芋でした。
あんなにたくさん作ったのに一瞬でなくなっちゃった。
みんながおいしいおいしいとお代わりしてくれるのがとてもうれしい。
つーか、いつまでやってんだって話ですよ。この後けっきょくポツポツと雨が降り出しお開きになるかと思いきや、橋の下にテーブルを移動してまだまだ宴は続くのでありました。
麓郷＠大崎
あぁ！食べたい。麓郷のつけめんを。
「麓郷つけめん 大盛り (900円)」
つゆが多少ぬるい。ゴマの香ばしさが多少たりない。多少ブレがあるようですね。でもうまい。あぁ、うまい。
次は多少固めで頼んでみようかなー。
ライチ
コーナーズに行ったらデザートがライチだった。ライチ大好き。
俺の中の想像ではライチはあまりのおいしさに世界的な品不足になっていてもおかしくはないと思うんだけど、あの種の大きさとそのまわりのえぐみがいまひとつ普及の壁になっているのかもしれない。そのおかげでボクは安心してライチを食べることができるんだ。コンビニのガチャガチャで売ればいいと思うんだ。
タパス酒場 アル＠逗子
ランテルナロッサの跡地に工事が入りカウンター席がつくられつつある。なにかな？どんな店かな？
「タパス酒場 aL（アル）」
10月19日開店。へー、楽しみですねー！
と、本日の帰り道、あれ？あれ？なんか賑やかだよ！？
「すいません、やってるんでしょうか？」
「あ、今日は開店祝いの身内の集まりでして。ま、でも、どうぞ！どうぞ！」
えー！？入れてもらっちゃった。店の中は大にぎわい。お友達とか、お店を設計した人とか、ペンキ塗った人とかいろんな人が集まっているんだそうです。
「なに飲みますか？」
「...ビールいただけますでしょうか（いいのかな？）」
プレミアムモルツ。すばらしい。メインはワインのようですが、カクテル、スピリッツ、ウイスキー、焼酎、日本酒（カップの地酒がいい品揃え！）、はてはホッピーまであります。
つまみにもらったキュウリと鴨味噌はほんとの鴨だって。基本はスペインのタパス（小皿料理）だそうですが、こだわらずいろいろ出していくそうです。
みんなとおしゃべりしながら、赤ワインやパスティスまでごちそうになり、あのーお代は...あ...けっこうでございますと。きょ、恐縮です。
お店の紹介および今後の飲食にて還元させていただきます。帰り道だしね！ごちそうさまでした。
龍上海＠セブンイレブン
午後一で会議を忘れてた。メシを食う時間がない。
はい、ぜんぜん違います。スープが茶色すぎる。もっと白味噌よりでいいんだよ。
しかし付属のからみそは上々のでき。まぜると、後味はなるほど、ちょっと龍上海かなぁ。青海苔のふりかけが付属しているのもポイントです（店でものってる）。
島人＠葉山
酒の名前を忘れないようにメモる。いつも忘れるから。
宮崎県、宮田本店の「銀の星」。
「皮むき芋仕込」と言って皮をむいて仕込むそうだ。深い芋の香りはするんだけどツーンと鼻に抜けるアルコールがない。すげーうまかった。
香港食卓＠大崎
ふと香港食卓のフォーを食べてみようと思い立つ。
「海老とレタスのチャーハン セット」
チャーハンうまい。レタスシャキシャキエビプリプリコメツブパラパラ。俺の人生の中でチャーハンを食べる機会をもっと増やしてもいいかなと思った。
フォーは...スープが薄っぺらいな。ちゃんと丸鶏で出汁とってるわけじゃないのかも。フォーの本質は米の麺ではなくスープなのかもしれない。
今日も晴れ、明日も晴れだ
くらくらするようなきれいな夕日を見た。
サイクリング＠つくば
ブローディーと二人で八丈島に行く予定が飛行機のチケットがとれずに中止。それじゃぁシーカヤックをやろうという話になったけどもう予約でいっぱい。ではサイクリングはどうだろう？
目もくらむほどの雲ひとつない青空。本日は幸せが保証されています。
午前10時、つくば駅に到着。自転車をレンタル。1日500円。これからブロさんとこんちゃんとつくばりんりんロードを目指します。
つくば市は町中に歩行者、自転車専用道路が設置されています。快適。きれいな町だねぇ。
ブロさんだけ正真正銘のママチャリになってしまいました。しかも巨大なブレーキ音を奏でます。
最初の目的地はNASDA改めJAXA（宇宙航空研究開発機構）。
わーい！ロケットだー！
ロケット。爆発。男のロマンだよねー。
日本の宇宙開発予算はNASAに比べて10分の1程度だそうなので日本のロケットには低コスト低燃費が求められます。俺の税金をどんどん使ってくれ！
ほら！無重力！
ブロさんときゃっきゃいいながらはしゃいで、こんちゃんにあきれられる。しかも野郎二人はロケットの携帯ストラップまで買ったらしい。
スーパーで食材を買って地図を北上。途中、筑波大学のキャンパス内を通り抜けますが、ひろーい、きれーい。ポプラ並木の下たいへん気持ちがよいサイクリングです。
つくばりんりんロードに入りました。廃線あとを利用したサイクリングコースだそうです。畑の中をひたすらまっすぐ進みます。
意外と飽きる（コラ
サイタカアワダチソウのうしろに筑波山。
途中、景色のよい場所を見つけたので食事休憩。
今回は使い捨てのバーベキューコンロを持ってきているのです！わー！バーベキューだー！
3人ともニコニコしながら食事。おいしーねー。贅沢だねー。
お腹がいっぱいになったので昼寝がしたくなりサイクリングロードの先の公園を目指します。すると、ん？なんかやってるよ？
奈良、平安時代の遺跡跡でオカリナのコンサートが行われていました。
青い空、緑の芝生、静かに流れる音楽。パーフェクトじゃないか！
したっけ楽しくなっちゃって昼寝そっちのけでフリスビーしたり芝生の上でころがりまくったり、止まっている時間がない。
お堀跡を見てブロと新しく考えた遊び。エアボード。スノボのハーフパイプの練習になります。
力の限り遊んだ後、夕日の中を帰ります。
なんのことはない一日遊びだったけど、こんなに心の底から楽しかった休日もなかなかないよね。
八十八楽＠大崎
これまで塩辛でごはんを食べるという経験がない。
試してみた。
食える。悪くはない。でも食感が合わなすぎだと思う。
でもこれをお茶漬けにする勇気はなかった。白くなった上に生ぬるくなるんだぜ？
湘南倶楽部＠大崎
麓郷＠大崎
いよいよ明日オープンのThinkPark。なめさんと偵察に行きます。でもやっぱり明日オープンのお店が多いみたい。みんな準備に大忙し。
あ、なめさんといっしょなら麓郷の女性限定メニューが食べられるかも！
「わたし、一度、大盛りって言ってみたいです...」
どーぞどーぞ。
「コラーゲンらーめん、お、お、大盛りで...（照れ笑い）」
「大盛りでよろしいですか？」
確認されてヤンの。
《野菜をたっぷり使った塩らーめん。海洋性コラーゲンたっぷりの団子入り。》
こってり系のおいしい塩ラーメン。けど他のメニューに比べるとインパクトは薄いなー。大盛りなんて想定されてないのでかわいいどんぶりがいっぱいいっぱいです。
とくにコラーゲンに味はありません。ようは単なるゼラチン、ゼリーってことです。ちなみにみなさんわかっているとは思いますがコラーゲンを食べても美肌効果はありませんぜ。
お散歩
帰りにutileという店を物色。コンピューターばっか触っているとあまりステーショナリーに凝らなくなっちゃうよね。あ、よさげなブックカバーだ。買おう。
「ポイントカードはお持ちですか？」
オープンしたばかりなんだから初めてに決まってるだろ。持ってないよ！
型通りのやりとりになぜかプンスカしながら散策を続けると居酒屋の2,000円割引券＆ドリンク無料券をゲット。機嫌なおった。散歩って大事だよねー。
そして帰り道、遠くから女性が息せき切って向かってくる。
「先ほどお買い物された時に粗品を渡すのを忘れてしまって（ハァハァ）外を通るのを見かけたものですから（ハァハァ）」
わざわざ！？いい店員さんだ！さっきはごめん！ほんとに散歩って大事だ。
フットニック＠大崎
本日、ThinkParkオープンでーす！
フットサルコートや、
気持ちのいいオープンテラス。
わくわくしてくるね。こっちのビルに引っ越してきたい！
「THE FooTNiK (ザ・フットニック)」
よし、今日はここにしましょう。
ブリティッシュ・フットボール・パブ。雰囲気ありあり。
ランチメニューはペルー料理、メキシコ料理、そしてもちろんイギリスのフィッシュ＆チップス。
うははは。気持ちいいなー。ここで仕事したいなー。
写真のチリソースはオープン記念で一人一本もらいました。
「プンタスメキシカン (1,000円)」
牛肉と豆の煮込んだやつ。うまそー！
トルティーヤにまいて食べる。案の定うまい。
これからしばらくはこんな贅沢なランチが続くのかー。楽しみだなー。
フットニック＠大崎
フットサルコートに座ってオープン記念のライブを鑑賞。なんだかビール飲みたくなっちゃうね。
けっきょくまたフットニックに来てしまいました。
ステラ・アルトワ。これうまいなー。高いけど。あ、今日は200円引きなんだ。わーい。
ベラベーラ＠大崎
じゃぁ今日は金曜日だからおしゃれランチね。
「BELLA BELLA (ベッラベーラ)」
おー、おしゃれだー。
パスタランチはサラダとパンがつきます。パンはかわいい丸いやつが数種類。たくさん食べてもいいです。
「小海老のトマトクリームソース（みたいな名前）(1,000円)」
皿でかっ！つーか少なっ！と思ったのですが、
けっこう量あった。おいしい。わたくしこの魚介のトマトクリームソースというヤツが大好きです。海老がすんげーしょぼいけど。
くつろぎすぎてコーヒーとケーキ頼むかどうかだいぶ迷って頼まない。頼めばよかった。後悔。
いまなら安めぐみと天海祐希を足した感じのめちゃくちゃ感じのよいおねいさんがあたふたする様子が楽しめます。秋のうちにテラス席をぞんぶんに堪能しておきましょう。
フットニック＠大崎
じゃぁThinkParkでちゃんと飲もうということでいつもの開発部の4人でやってきました。
いしちゃんが仕事で遅れるというので時間つぶしにまたもやフットニック。どんだけ好きなんだよ。ポイントカードくれよ。
やはりここはフィッシュ・アンド・チップス。手のひら大の巨大なフライがでてきてびっくり。
「ん？味がないぞ」
「イギリスではむかし塩が貴重だったのでお店がサービスとしてわざわざ塩を別に出して、お客さんが自分で好きなだけ振りかけるだそうです...」
ほんとだ塩が付いてた。さすがロンドン帰りのなめさんだ。勉強になった！
麓郷＠大崎
昼のラーメンがおいしいのはわかった。えらい。では夜のおつまみはどうでしょう？
「ちりとり鍋（塩）」
麓郷の牛もつ煮込み、とり皮ポン酢などをチョイス。うむ、夜もうまいね。
野菜がしなる。ちりとり鍋もなかなか。焼酎がすすみます。キャベツ、豆腐、マルチョウなどを再投入。最近とろける脂肪が流行だね。うめーよ。どんどん流行れ。
おなかいっぱいになって夜限定ラーメンの入る隙間がない。心の底から残念だ。また来なければなりませんね。
樂＠大崎
帰りゃぁいいのに最後に樂でしめる。
「すいません、今日はもうお料理なくなっちゃって...」
「酒だけ飲ませてください」
みんな獺祭（だっさい）をひとくちすすって溜息が漏れる。
「うめー...」
お通しで出てきたふわりとゆずが香るキノコとセリのおひたしが今日食べ歩いた料理の中で一番おいしかったです。やっぱここはしまるねー。
オリーブの木＠大崎
台風一過
台風一過。すばらしい晴天です。
ビーチバレー大会やってました。楽しそう！
会津蕎麦ツアー 1日目 出発
会津蕎麦ツアー 1日目 湖畔亭 ほそい
しげさんいわく、近くの湖の湖畔においしい蕎麦屋があるという。お風呂の管理人のおばさんに尋ねてみる。
「ほそいさんね、あそこのかもそばおいしいわよぉ！」
有名なんだ。
「湖畔亭 ほそい」
だいぶふつーの定食屋さんに見えます。
内装も典型的な定食屋さん。
「つけかもそばお願いします」
この後もたくさん食べるから大盛りはぐっとがまん。
「つけかもそば (750円)」
山盛りでした。うれしい。
手打ちで手切りでツルツルと喉越しはいいのですが、パンチがない。あまり蕎麦の香りがしない。まだ新蕎麦じゃないのかな？
しかし、この鴨のつけ汁がはんぱないうまさ。普通のつけ汁を追加でもらって、かも汁だけぐびぐび飲みます。うめぇ。
ぞくぞくと人がやってきます。休日はそうとう混むようです。
会津蕎麦ツアー 1日目 そば処 まるみの湯
鬼怒川から会津方面へ向かいまストーップ！
「前来た時にここ気になってたんだよねぇ」
おいしそうな店構えですねぇ。もう一回蕎麦食べちゃおうか？
お店の方にすでにお昼を食べたことを伝えて大人5人で4人前のファミリーセット(2,400円)を注文。
いただきまーす！
うまっ...
蕎麦の香りがぶりぶり広がります。シコシコの蕎麦を噛むとねっとり舌に吸い付く感じ（伝わる？）。つけ汁も鰹節がきいて甘くなくとてもおいしいです。
あっという間に食べちゃった！うまかったー。
その後うまれて初めてとち餅を食べました。かすかに残る渋みがうまいのかな。
お店の人と話もはずんでたいへんよいお店です。温泉と旅館も併設されていて素泊まり三千円、食事がついて五千円だそうです。
会津蕎麦ツアー 1日目 午後
お腹も満腹になって山道に差し掛かりまストーップ！
「うおー、店やってるじゃん。なつかしー！」
しげさんが昔バイクでツーリングしていた時に必ず立ち寄った店なんだそうです。
見たことも聞いたこともないようなキノコがたくさん！本物のホンシメジや天然のナメコなんかも。
「これこれ、ここのキノコ汁がものすごい量のキノコが入っていてうまいんだよ」
どんぶりのキノコ汁をみんなでわけあって食う。
店の裏が絶景。そろそろ紅葉がきれいに色付いてきました。
キノコ汁でだいぶおなかも苦しくなってストーップ！
「ここのフキ味噌が絶品なの！」
と、なおさん。じいさんばあさん手作りの漬け物やお惣菜のお店です。
「お茶どうぞー」
お店のおばちゃんにお茶をもらって、試食品をこれでもかっ！と食べまくる。無添加、保存料いっさいなし。それはそれはおいしいのです。後ひきまくり。
今晩の宴会、および各家庭用にたくさんお土産を買ってさらに旅は続きます。
会津蕎麦ツアー 1日目 会津酒造
さんざん寄り道をした後にさらに寄り道。
「会津酒造」
完全に飛び込みでぇございます。
「すみません、ここでお酒って買えるのでしょうか？」
「ええ、もちろん買えます。あちらで利き酒の方をどうぞ」
おかみさんが対応してくれました。
飲むわ飲むわ。片っ端から利いていきます。しかも、純米だ、吟醸だ、すっきりだ、どっしりだ、うるせぇうるせぇ。
そんな様子を見たおかみさん。
「みなさま、お酒好きなんですね。少々お待ちください」
疑問形じゃなく断言されたよ。
「これは、まだ売り出す前のお酒なのですが...」
無農薬有機栽培で育てた米を、農薬が入り込みようがない分水嶺の水を使用して醸したお酒だそうです。しかも酒用の米じゃなくて一般のお米を使用しているので、精米歩合は85%が限界だとか（普通は70％ぐらい）。
ちろっとなめて驚いた。他のお酒とまったく違う。それどころかいままで飲んだお酒ともまた次元というか方向性がぜんぜん違う。すげーの飲んだ。
今年から販売を始めるそうでラベルもできたばっかり。
「山の井の樋の口」
あまり数がないそうなのですがみんな一本づつ買いました。これが有名になったら（たぶんなる！）俺たちは最初に飲んだうちのひとりになると思う。
話が盛り上がってそのまま酒蔵を案内していただきました。
お酒を仕込む地下水をいただきます。やわらかくておいしぃ〜。お酒の味と一緒だね。
「酒母室（もとしつ）」
あー、ここ、ついこないだまで蔵人の中でクロードが生もと造りの最初の工程で発酵させてたとこだー。
「醪庫（もろみこ）」
まだ仕込みは始まっていないそうで、杜氏さんがタンクをチェックをしていました。
「麹室（こうじしつ）」
こ、ここはっ...こうじしつだー！
（蒸気むわ〜）
わー、麹室だー。漫画で見たとおりだ。いいかほり〜。
いいのこんなとこ見せてもらっちゃって？ばい菌入ったらたいへんだからはやく閉めて閉めて！
すげぇ大満足。途中でおしゃべり好きの社長が帰ってきて酒談義。
「うちのお酒は吟醸とかそういうのより一般酒。食べ物の味を邪魔しないように作ってる。これを熱燗で試してみて。おいしいから！」
おみやげにおちょこと升までもらってしまいました。楽しかったです。ありがとうございました。
会津蕎麦ツアー 1日目 温泉
民宿に到着してさっそく温泉へ。山の中の集落ですが四つの温泉があり湯ノ花温泉といいます。
民宿の目の前の共同浴場。4名入るといっぱいのせまいお風呂ですがじんわり熱くて気持ちがいいです。
次、川沿いにある岩風呂。大きな岩のかげに小屋が建っています。
ここは地元の人が入るためのお風呂で、しげさんは毎年ここにきていたのになかなか場所を教えてもらえなかったそうです。
ここも熱い。うーがまんがまん。だけど雰囲気があってとてもいいですねぇ。
会津蕎麦ツアー 1日目 宴会 新蕎麦！
さぁ！食事だ！宴会だ！
どーん。イワナの刺身なんてものがありますよ。
民宿のおじいちゃんがいろりでイワナを焼いてくれます。
お酒はさっき買ってきた会津。すっきりしていてほんと料理に合いますねぇ。ぐいぐい飲む。
さんざん飲み食いした後に。いよいよお蕎麦の登場、今回の旅のメインです！
びっくりするほどおいしい。ふわー。
裁ちソバと言ってました。もちろん新蕎麦、打ちたてです。山形もおいしい蕎麦がたくさんあるんだけど、これにはかなわないなぁ。のどごし、香り、これまでに経験したことのないおいしさです。
「おかわりする？」
「もちろん！お願いします！」
民宿の親父さんはおしゃべり好き。お蕎麦をゆでた後にいろいろお話を聞きました。
「十割蕎麦だからのしてもあまり伸びない、だから何枚も重ねて切るんだ」
ものすごく腰があってつるつるしてるんですよ。
うまかったー。食ったー。さんざん飲み食いした後に3人前ぐらい食べたかも。場所を移して飲みに入ったけど、いつもは大酒飲みの女性陣は布団に倒れて動けなくなってました。
